Медный купорос представляет собой синие кристаллы синего цвета, неприятного металлического вкуса. На воздухе несколько выветривается. Выше 110°С медный купорос начинает терять кристаллизационную воду, переходя в голубые кристаллы, а при 258°С - полностью обезвоживается. Медный купорос растворим в воде и разбавленном спирте, нерастворим в абсолютированном спирте. Водные растворы имеют слабокислую реакцию. Медный купорос применяют как протраву при крашении текстильных материалов, для консервирования дерева, протравливания семян, как пестицид, антисептическое и вяжущее средство, пигмент в красках, для выделки кож, как депрессор при флотации, компонент электролита при рафинировании меди, в гальванотехнике.

Гарантийный срок хранения медного купороса – 2 года со дня изготовления.